Loga evropských strukturálních fondů MZ ČR

Výživa diabetika ve sportu

Úvod - Pohyb - Výživa diabetika ve sportu

Opět neexistuje žádný univerzální vzorec, jak vše správně poskládat. Nejdůležitější je hodnota glykémie.

Velice krásné a přínosné publikace napsali MUDr. Zděněk Rušavý, Ph.D. a MUDr. Jan Brož. Stojí za přečtení smiley. Naprosto vyvrací i teorii o nevhodnosti vrcholového sportu s diabetem. Jako příklad uvedu knihy Diabetes a sport a Sportování s inzulínem (tuto knížku už asi na pultech nenajdeme, ale v knihovnách nebo na bazárku by být mohla).

Sport

Obecné zásady pro sportujícího diabetika tedy jsou:

  • poradit se s lékařem, jak postupovat při úpravě inzulínu a jídla
  • změřit si glykémii (ubrat krátce působící inzulín)
  • sportovat 1 – 2 hodiny po hlavním jídle
  • před sportem konzumovat lehká jídla (těstoviny, rýže)
  • pít dostatek neslazených tekutin (event. střídat sladké a nesladké nápoje)
  • před sportem nebo během sportu při nižší glykémii - si dopřát celozrnné tyčinky, banán
  • po sportu změřit glykémii (i před spaním) – může nás ohrozit hypoglykémie i v noci po fyzické zátěži

Strava a pohyb:

  • nejrychlejší zdroj energie – sacharidy   /glukóza/
  • v krvi jsou asi 3 g glukózy, dalších 500 g glykogenu /20 % v játrech, 80 % ve svalech/
  • pokud pohyb trvá dlouho – může být všechen svalový glykogen spotřebován
  • při déletrvajícím pohybu – nutnost doplňoval sacharidy
  • úplná obnova sval. glykogenu trvá 10 až 40 hodin po výkonu
  • v době odpočinku – z krevního oběhu je stále odčerpávána glukóza k syntéze glykogenu = nebezpečí hypoglykémie 
  • další zdroj energie – tuková tkáň
  • tuk – rozložen na mastné kyseliny – ty jsou pak využity ve svalech
  • při běžném životě – tuk 60 % energie, při cvičení se uplatňuje při déletrvající mírné až střední zátěži
  • tuk nemůže být dobře využit bez současnému rozpadu cukrů /tuk hoří pouze v sacharidovém plameni/
  • nepřítomnost sacharidů /vyčerpání zásob glykogenu/ - hromadění zplodin rozpadu tuků a ketoacidóza
  • nedostatek inzulínu – nelze spalovat sacharidy

Inzulin

  • umožňuje vstup glukózy do buněk /i svalových/
  • spouští mechanismus tvorby jaterního a svalového glykogenu
  • je „dveřník“ /klíč do zámku/ - otevírá buňky pro vstup glukózy
  • snižuje glykémii
  • při nedostatku - nelze využít sacharidy jako zdroj energie – začnou se spotřebovávat tuky – vznik ketolátek – nebezpečí ketoacidózy

Lehká tělesná zátěž

  •  rekreační míčové hry
  •  jízda na koni
  •  chůze 2 až 5 km/hod
  •  jízda na kole 8 až 10 km/hod

Střední tělesná zátěž

  • jízda na kole 11 – 18 km/hod
  • tenis
  • tanec
  • bruslení
  • lyžování
  • chůze 5 až 7 km/hod

Intenzivní nebo dlouhodobá zátěž

  • běh 8 a více km/hod
  • jízda na kole 20 km/hod
  • košíková
  • kopaná
  • hokej


Úprava jídla dle tělesné zátěže

Lehká tělesná zátěž

  • gly. pod 4  :1 VJ přidat před pohybem                                                                                                            
  • gly.   4 - 7     : 1 VJ po pohybu
  • gly.  nad 7   : nepřidávat nic  

Střední tělesná zátěž

  • gly. pod 4 : 2 - 4 VJ před pohybem a pak 1 VJ každou hodinu
  • gly.  4 - 10 : 1 VJ před pohybem a 1 VJ každou hodinu
  • gly. 10 - 17: nepřidávat jídlo
  • gly. nad 17: nesportovat

Velmi intenzívní pohyb

  • gly pod 4 : přidat 4 VJ a dále monitorovat, průběžně přidávat VJ
  • gly. 4 - 10 : přidat 2 - 4 VJ a každou hodinu totéž
  • gly. 10 – 17 : 1 VJ před pohybem a každou hodinu totéž
  • gly. nad 17: nesportovat
  • pozor na pozdní hypoglykémie za 6 - 12 hodin po zátěži


Scroll